上海路炒粉事件(炒粉丝的做法)(炒凉粉的做法家常做法)

上海路炒粉事件(炒粉丝的做法)(炒凉粉的做法家常做法)

admin 2025-06-27 游戏 26 次浏览 0个评论

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下上海路炒粉事件(炒粉丝的做法)的问题,以及和炒凉粉的做法家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 家常炒粉丝的做法
  2. 炒粉丝的做法

一、家常炒粉丝的做法

1、热锅下油先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟之后,盛出备用。

2、热锅下油,油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。

3、加入切好的火腿肠,煸炒到两面有些许焦焦的。

4、加入泡好的粉丝和鸡蛋,调小火。

5、大半勺糖大半勺盐一大勺生抽一勺老抽。

6、用筷子炒匀之后我又加入了烤肉蘸料辣椒粉。

1、把粉丝用热水浸泡,直到柔软,捞出备用。

2、牛肉切成长短3cm左右的肉丝,然后用佐料拌好待用。

3、香菇也用热水浸泡,泡开之后除去根部,切成丝状,然后用酱油等佐料拌好待用。

4、木耳也事先用水泡好,除去根部,用手撕成小块儿。

5、黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状,用盐水少泡一下,然后除去其中水分。

6、泡软的粉丝除去水分,用砂糖、酱油和香油拌一下,然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的,觉得太油腻,还可以把粉丝直接用水煮熟,然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下,或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。

7、把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下,牛肉和香菇一定要炒熟,其他的蔬菜只需要小炒一下即可。

8、把所有的材料都放在一起,然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝,然后带上一次性塑胶手套,轻轻搅拌,最后洒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后,把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。

二、炒粉丝的做法

1、1把粉丝用热水浸泡,直到柔软,捞出备用。

2、2牛肉切成长短3cm左右的肉丝,然后用佐料拌好待用。

3、3香菇也用热水浸泡,泡开之后除去根部,切成丝状,然后用酱油等佐料拌好待用。

4、4木耳也事先用水泡好,除去根部,用手撕成小块儿。

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5、5黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状,用盐水少泡一下,然后除去其中水分。

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6、6泡软的粉丝除去水分,用砂糖、酱油和香油拌一下,然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的,觉得太油腻,

7、还可以把粉丝直接用水煮熟,然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下,或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。

8、7把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下,牛肉和香菇一定要炒熟,其他的蔬菜只需要小炒一下即可。

9、8把所有的材料都放在一起,然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝,

10、然后带上一次性塑胶手套,轻轻搅拌,最后撒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后,把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。

关于上海路炒粉事件(炒粉丝的做法),炒凉粉的做法家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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