餐饮行业创业经验分享（餐饮创业之路）

本篇文章给大家谈谈餐饮行业创业经验分享，以及餐饮创业之路对应的知识点 ，希望对各位有所帮助
，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1 、我做餐饮如何才能把生意做好?
• 2
  、餐饮创业者经验访谈
• 3、小吃店的创业经验
• 4 、傻得冒冒菜李建斌—20年的餐饮经验创业干货分享

我做餐饮如何才能把生意做好?

要做好餐饮生意，可以从以下几个方面着手： 保持店面整洁 餐饮店的卫生状况是顾客选择就餐的重要因素之一 。店面应保持干净整洁 ，包括地面
、墙面、桌面以及厨房等各个角落
。 定期对店面进行装修和维护
，确保店面外观和内部设施的良好状态，给顾客留下良好的第一印象。

餐饮店要有特色菜品 。餐饮的话在菜单上要注意设置特色单品 ，在菜单上要突出这个特色菜品
，因为这样才能让顾客知道如何选择，特色菜品价格要适中 ，还要注重菜品的味道
。有的时候还可以把招牌菜打造成顾客进店必点的一个菜品，让顾客吃到以后下次进店还会点。餐饮店办理会员卡 。

第力求创新
。只有努力创新的餐饮店才会有前途
，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败。任何餐饮店都必须表现出自己的特色 ，才能创造出附加值
，也才能不断增加顾客 。第追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战 ，就无法品味成功的喜悦和充实感
。

小目标策略对于餐饮业的营销至关重要。例如
，一家在其它城市广受好评的餐厅在北京开设第一家分店时，即便其名声显赫 、口碑极佳 ，北京消费者对其新品牌也可能是陌生的 。

餐饮创业者经验访谈

餐饮业的特点之一是入行门槛低
。几万元的投资
，不需要深厚的专业知识或高学历，就能开一家属于自己的小店。这种简单的经营方式给人带来了自由和赚钱的机会 。 餐饮业的竞争非常激烈
。

我觉得用一个最时髦的词：互联网+餐饮 ，这可能就是餐饮创业者的机遇和出路。什么叫做互联网+餐饮
，小子我认为并没有什么固定的表现形式，而是利用互联网达到四个目的：扩大品牌知名度增大流量
、增强用户粘性、增加翻桌率 、减少成本 。个人拙见一切不以这四个目的为目标的互联网+都叫耍流氓
。

疫情成了分水岭 ，让大家看清餐饮行业是一个“强者恒强 ”的境况，抬高了餐饮赛道准入门槛
，而且重新定义“餐饮老板
”这门职业，因为这个时代不只看技术 ，更看重背后的知识、背景和资源
，未来属于小创业者的机会越来越少。

品牌方扶持的重要性：虽然品牌不能保证成功，但品牌方的扶持仍然对创业者具有重要意义 。创业者应该积极寻求品牌方的支持和指导 ，利用品牌方的资源和经验来提升自己的竞争力
。保持谨慎态度：最后
，访谈提醒新手创业者要保持谨慎的态度，多学习
、多观察 ，而非盲目跟风。

小吃店的创业经验

1、如果你有很强的管理能力
，人际关系，资金实力 ，在选一个合适你的创业项目
，那你将会取得很好的创业成绩 。如果你不具备前一条中的任何条件，那么你要选择的项目一定必须是你的兴趣所在 ，至少是你喜欢做的。

2 、明确定位以吸引顾客 在小吃行业中，依据个人喜好来决定经营项目是不够的
。重要的是要站在顾客的角度思考
，提供有特色的小吃和合适的店面装修。例如，在小学附近 ，应考虑提供性价比高且装修风格卡通化的小吃店
，以吸引学生群体 。而在商业街或写字楼附近，则应打造有特色的小吃店以吸引这些区域的消费者
。

3
、正确的心态 开餐饮店就像拥有了自己的生意 ，如果对自己所做的产业不能认同
，或是没兴趣，那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。

4、开一家2到5万元左右的小吃店 ，以下是一些建议和步骤：店铺定位与选址 定位：鉴于预算范围
，建议定位为社区或学校周边的小吃店，主要服务于学生和居民 ，提供便捷 、卫生的早餐和轻食 。 选址：选择人流量大
、交通便利的地点
，如学校门口、居民区附近或商业街拐角等
。确保店铺易于被发现且方便顾客进出。

5 、精心设计店面装修 店铺装修应根据个人经济状况来定，并非越豪华越好 。过于华丽的装饰可能会让收入较低的消费者望而却步
。但同样 ，过于简陋的装修也会影响顾客的消费意愿。因此，装修风格应与周边餐饮店形成差异化
，同时保持整洁
、舒适 。

傻得冒冒菜李建斌—20年的餐饮经验创业干货分享

开一家冒菜加盟店需要的冒菜加盟条件并不高
。冒菜加盟费用很低，降低了加盟者前期投资金额。傻得冒冒菜主要经营冒菜烫菜、串串香 ，根据店面大小可附加麻辣香锅时尚小火锅重庆酸辣粉 、成都担担面
，重庆小面，砂锅米线煲
、四川各种特色小吃 ，川味卤菜、凉菜 、冷热饮、奶茶为一体的加盟连锁店 。

景娘助力发展个人轻餐饮品牌
，让更多餐饮从业者实现个人轻创业。傻得冒冒菜创始人“李建斌”先生来自中国重庆，2009年5月来到古都西安发展 ，秉承“无油烟
，无明火，好味道 ”的理念 ，把更多正宗的川味美食带给客户
，几年间合作店面超过1700多家
。

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