以往餐饮创业经验分享会（餐饮创业交流）

本篇文章给大家谈谈以往餐饮创业经验分享会 ，以及餐饮创业交流对应的知识点
，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样开个正宗麻辣烫店开店经验分享!
• 2 、重庆窄门年会|万店掌赋能餐饮“新连锁”,把握未来数字化趋势!_百度...
• 3
  、奶茶学徒的真实经历
• 4、谷雨春品牌创始人李云超:餐饮业要讲良心,要走品质化发展之路
• 5 、梁诚威创业经验

怎样开个正宗麻辣烫店开店经验分享!

1
、开个正宗麻辣烫店的开店经验分享如下：定位顾客群体：主要顾客：中低收入者 ，特别是年轻女性和学生 。消费特点：女性偏好刺激性食物
，学生则喜欢低廉实惠的餐饮
。选择店面地址：人流量：选择人流量大的地方，如学校门口、超市附近 、热闹社区和商业街区。

2、理解顾客的消费心理并合理定价 顾客对于价格非常敏感 ，尤其是社会底层收入者 。合理定价，通过菜品组合和定价策略
，可以激发顾客的消费欲望
。 提供优质服务 在店铺起步阶段，服务质量至关重要。尊重顾客
、提供热情周到的服务 ，能够赢得顾客的好感和忠诚 。

3、技术的好坏决定着你的后期发展
，想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬，学技术一定要选对师傅 ，就算你师傅技术再好
，他不把技术全部教给你还是没用，你照样做不好口味。

重庆窄门年会|万店掌赋能餐饮“新连锁
”,把握未来数字化趋势!_百度...

1 、在2023年的重庆窄门年会中 ，餐饮行业聚焦于如何在数字化趋势中重塑新连锁模式
。会议期间
，行业同仁们共同探索了餐饮连锁的未来发展路径，以应对不断变化的市场环境和挑战。过去的三年 ，疫情打断了线下交流
，但第六届窄门年会为餐饮人提供了难得的相聚机会 。

奶茶学徒的真实经历

1
、经过一段时间的学习和实践，我逐渐掌握了奶茶店经营的关键技能
。我开始在一家专业奶茶培训机构担任学徒 ，负责协助培训新员工。在这个过程中，我不仅提高了自己的业务能力
，还结识了许多志同道合的朋友 。如今，我已经成为一名专业的奶茶店管理人员
。

2、起初 ，我作为奶茶店的学徒
，在实践中学习了许多基础技能。从如何调制奶茶，到如何控制成本 ，再到如何应对顾客需求
，我逐步掌握了奶茶店运营的基本知识 。随后，我参加了专业奶茶培训机构的学习 ，系统地了解了奶茶行业的发展趋势 、市场需求
、竞争状况等
，进一步提升了自身的专业素养
。

3、通过奶茶店学徒经历，我认识到专业培训的重要性。在专业奶茶培训机构 ，我学习到了从原料选择 、产品制作到店面运营的全过程 。不仅仅是制作技术
，还包括了市场分析
、顾客服务、营销策略等多个方面
。这样的系统学习，为我后来开奶茶店提供了坚实的基础。在实际开店过程中 ，我深刻体会到理论与实践的差异 。

4 、coco奶茶学徒的入职流程较为严格。刚入职时，需要在实训教室学习四天
，主要学习珍珠
、布丁、仙草等物料的操作
。培训结束后，会进行一次考试 ，如果成绩不佳
，可能会被劝退。实训教室培训结束后，学徒需要进入门店进行为期七天的实践培训 。在这七天里 ，主要学习备料 、点单、挖料
、出餐等技能
。

5、奶茶学徒在学习过程中需要注意以下几点： 基础知识的学习 了解奶茶种类：熟悉各种奶茶的特点和分类。 掌握制作方法：学习并理解奶茶的制作流程和技巧 。 原料配比知识：了解不同原料的作用和配比原则
。 注重实践经验 多加练习：通过实际操作来提高奶茶制作技能。

6 、累 。根据查询古茗奶茶信息显示
，古茗奶茶非常受年轻人的喜爱，每天的单量特别多 ，店员非常繁忙
，学徒需要干没人干的苦力活，比如送垃圾
、装卸奶茶原材料等 ，任务量巨大
，因此学徒非常累
。

谷雨春品牌创始人李云超:餐饮业要讲良心,要走品质化发展之路

李云超在创业初期经历多次挫折，但通过聚焦于红烧鲤鱼 ，谷雨春品牌逐渐找到了成功的道路。他深谙品牌的基础在于产品，餐饮业必须讲求良心
，才能打造品牌，走长远发展之路 。为了提供高品质的产品 ，谷雨春将匠心标准化
，确保每一道红烧鲤鱼都是精心制作，拒绝使用冷冻鱼或睡觉鱼 ，保证食材新鲜
。

梁诚威创业经验

1、在名都酒店
，当晖记见到51岁的梁诚威时，他浓眉大眼 ，显得格外亲切。原计划的十五分钟访谈
，因梁诚威的热情与深度分享而延长，他们的对话持续了近一个小时 ，内容远远超出了晖记最初的期待 。

以往餐饮创业经验分享会的介绍就聊到这里吧
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