餐饮业创业经验分享（餐饮企业主的创业经历）

今天给各位分享餐饮业创业经验分享的知识，其中也会对餐饮企业主的创业经历进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题
，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、请教高手开饭店的经验
• 2 、餐饮分享创业经验
• 3
  、做餐饮必看!合伙创业一定要分清这3件事情!
• 4、小吃店的创业经验
• 5 、傻得冒冒菜李建斌—20年的餐饮经验创业干货分享

请教高手开饭店的经验

1
、原料采购方面 ，小店老板通常兼任采购员、收银员
，牢牢把控钱的一出一进。鲜活水产品通常去近江农副产品市场或农都水产品市场采购，店主会直接到就近的农贸市场进货 ，摊主固定后，可以让供货方送货上门 。开店审批手续方面
，必须记住在经营过程中向职能部门申请审批手续
。

2 、找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆 。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃，如果觉得菜肴比较好 ，想办法直接在这个店里挖人
。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术
，最大限度地发挥各自的价值。

3、申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前 ，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证 。以个体工商户开一家小餐馆为例
，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称 ，还没到申领工商营业执照的时候。

餐饮分享创业经验

1
、对于餐饮创业者来说
，合伙创业是一条常见的道路，但风险往往隐藏在合伙人关系中
。屯屯的经验分享指出 ，想要成功合伙创业
，必须关注以下三个关键点：首先，至关重要的是签订明确的合伙协议。

2、很多餐饮创业者之前是厨师 。因为他们既有技术 ，又有几年的行业管理经验，所以起点较高
，成功率也相对较高
。这一点与互联网行业有很多相似之处。 越来越多的高知识分子，特别是媒体和移动互联网背景的人 ，开始进入餐饮行业 。

3 、选择自己喜欢的能做的项目
。餐饮行业其实是很广泛的
，大可以做成酒店
、中可以是一个门面家常馆、小可以是三轮车承载的路边摊，当然还包括果汁饮品 、糕点之类的项目。所以 ，第一步就是根据自己的情况选择合适的方向
，选择时还要考虑周围的消费情况，选择对了未来的路才会好走 。

4
、：首先要说你进军的很对 ，餐饮业很挣钱
。可以开汉堡店
，比萨店，西式快餐之类的 ，很适合大学生。如果不知道怎么开始
，可以从外面取景或者雇人，很多外面小店小摊有卖的 ，搬过来技术在环境和卫生上搞上去看不出区别 。2：针对情侣，主打爱情牌
，卖甜品
。这个可以雇员工，很多做糕点的学员。

做餐饮必看!合伙创业一定要分清这3件事情!

1、餐饮合伙创业必看 ，一定要分清以下三件事情：签订明确的合伙协议：在项目启动之初
，应预见并详尽规划可能遇到的挑战，确保所有约定都以书面形式写入合同 。合伙协议应详尽无遗 ，以便在突发状况下能够有据可依
，有效避免潜在的纠纷。

2 、合伙生意中需有一个能做决策的人和一个能执行任务的人
。勇于与优秀的人合作：不要害怕与比自己更优秀的人合作，这是提升自己的机会。出资与股份分配不均等：合伙人出资和股份分配不应均等 ，最好由具有最强领导力的人来主导 。

3
、第三：饭店的决策权归谁
，你合伙是参与经营还是入干股分红；第四：重要的一点是要主营违约责任，如果对方违约的处理内容 ，比如资金抽逃 等引起的一切后果；第五：财务的管理非常重要
，必须分清楚
。

4、选合伙人的时候不要找那种对创业过度热情的，表现出极度兴奋的人 ，这样的人最容易三分钟热度，等到热情散尽了
，或者等到事情表现出不如预期的状态时，这种人往往就是最先打退堂鼓的。不要找那些只拿得出钱 ，别的什么都不懂的人合伙 。

5 、第四
，合伙必须要规定好分红时间
。在你们的合伙协议，分红比例完善以后 ，就一定要明确的写明白分红的时间和日期
，如果没有明确的分红时间，你作为一个小股东 ，那你什么时候才能分到钱？那还不是大股东说了算对不对
，到时候他一定会说有钱了再分，现在在做规划 ，没钱了再等等。

6
、合伙前应明确双方的退出条件
，这有助于避免日后因利益分配而产生纠纷 。在选择合伙人时，应优先考虑人品 ，其次考虑工作能力
。具备良好视野和格局的人会是不错的选择。合伙生意中，需要有一个人能承担主要责任
，另一个人负责具体事务，确保事情能够顺利进行 。

小吃店的创业经验

1、如果你有很强的管理能力 ，人际关系
，资金实力，在选一个合适你的创业项目 ，那你将会取得很好的创业成绩
。如果你不具备前一条中的任何条件
，那么你要选择的项目一定必须是你的兴趣所在，至少是你喜欢做的。

2 、明确定位以吸引顾客 在小吃行业中 ，依据个人喜好来决定经营项目是不够的 。重要的是要站在顾客的角度思考
，提供有特色的小吃和合适的店面装修。例如，在小学附近 ，应考虑提供性价比高且装修风格卡通化的小吃店
，以吸引学生群体
。而在商业街或写字楼附近，则应打造有特色的小吃店以吸引这些区域的消费者。

3、正确的心态 开餐饮店就像拥有了自己的生意 ，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣
，那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了 。

4
、精心设计店面装修 店铺装修应根据个人经济状况来定，并非越豪华越好
。过于华丽的装饰可能会让收入较低的消费者望而却步。但同样 ，过于简陋的装修也会影响顾客的消费意愿 。因此
，装修风格应与周边餐饮店形成差异化，同时保持整洁、舒适
。

傻得冒冒菜李建斌—20年的餐饮经验创业干货分享

1 、开一家冒菜加盟店需要的冒菜加盟条件并不高。冒菜加盟费用很低 ，降低了加盟者前期投资金额 。傻得冒冒菜主要经营冒菜烫菜
、串串香
，根据店面大小可附加麻辣香锅时尚小火锅重庆酸辣粉、成都担担面，重庆小面 ，砂锅米线煲 、四川各种特色小吃
，川味卤菜
、凉菜、冷热饮 、奶茶为一体的加盟连锁店
。

2
、景娘助力发展个人轻餐饮品牌，让更多餐饮从业者实现个人轻创业。傻得冒冒菜创始人“李建斌”先生来自中国重庆 ，2009年5月来到古都西安发展
，秉承“无油烟，无明火 ，好味道 ”的理念，把更多正宗的川味美食带给客户
，几年间合作店面超过1700多家 。

关于餐饮业创业经验分享和餐饮企业主的创业经历的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站
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